La Fundación Chaipattana organiza el Festival del Aceite de Camelia 2026 en Emsphere

La Fundación Chaipattana, en colaboración con The Mall Group, ha anunciado el 'Festival del Aceite de Camelia 2026: El aceite milagroso para la salud', que tendrá lugar del 2 al 18 de octubre de 2026. El evento se celebrará en el M Market Hall, en la planta baja del centro comercial Emsphere en Bangkok.

Durante una conferencia de prensa celebrada el 21 de septiembre en la Sphere Gallery, el Dr. Sumet Tantivejkul, asesor principal de la Fundación Chaipattana, demostró la preparación de un plato de brotes de soja salteados. Esta receta específica fue destacada como uno de los platos favoritos del difunto Rey Bhumibol Adulyadej, y la demostración resaltó el uso del aceite de semillas de camelia como una alternativa saludable en la cocina. El festival tiene como objetivo educar al público sobre los beneficios nutricionales de este aceite y fomentar su integración en la dieta diaria a través de diversos productos enfocados en la salud y aplicaciones culinarias.

Además, el cirujano vascular Dr. Nantapol Pongrattanaman, conocido como 'Doctor Top', participó en el evento para ofrecer conocimientos especializados sobre dietas antiinflamatorias. Para los residentes y visitantes, este festival ofrece una oportunidad de aprender sobre las tendencias culinarias locales enfocadas en la salud y explorar productos agrícolas tailandeses de alta calidad. Aunque el calendario del evento está fijado, los asistentes deben consultar los canales oficiales de Emsphere o de la Fundación Chaipattana para cualquier actualización sobre los horarios de las demostraciones.