Provinz Phrae im Fokus der Reiseberichterstattung
Das thailändische Fernsehen beleuchtet einzigartige kulinarische Traditionen und lokale Erfolgsgeschichten in Phrae, darunter einen seltenen Kokosnuss-Pfannkuchenstand mit 56 Pfannen.
Laut einem Bericht von Khaosod Online wird das Reiseprogramm 'Nee Tiew Gun' (Flucht zum Reisen) ein einzigartiges kulinarisches Wahrzeichen in der Provinz Phrae vorstellen. Der Beitrag hebt einen lokalen Verkäufer hervor, der seit über einem halben Jahrhundert tätig ist und sich durch eine bemerkenswerte Einrichtung mit 56 Pfannen auszeichnet, die gleichzeitig zur Zubereitung von 'Khanom Krok' (thailändische Kokosnuss-Pfannkuchen) verwendet werden. Diese seltene Kochmethode wird als weltweit einzigartig beschrieben.
Für Reisende und Einwohner bietet dieser Beitrag einen Einblick in die authentische und langlebige Esskultur Nordthailands. Phrae wird vom Massentourismus oft übersehen, was solche lokalen kulinarischen Traditionen für diejenigen bedeutsam macht, die Erlebnisse abseits der ausgetretenen Pfade suchen.
Neben diesem kulinarischen Highlight enthält das Programm auch menschliche Geschichten, wie das Melonenprojekt 'La-Or Farm', das den gemeinschaftlich getriebenen landwirtschaftlichen Erfolg zeigt. Obwohl das Programm einen Einblick in diese lokalen Attraktionen bietet, sollten Zuschauer beachten, dass spezifische Öffnungszeiten oder die aktuelle Verfügbarkeit des 56-Pfannen-Standes vor der Planung eines Besuchs unabhängig überprüft werden sollten, da Straßenverkäufer ihre Zeiten je nach Nachfrage oder persönlichen Umständen anpassen können. Die Sendung ist für 09:00 Uhr auf Workpoint Channel 23 geplant.
