SX Food Festival 2026 представляет кухню будущего в Бангкоке

SX Food Festival 2026 официально открылся как главное событие выставки Sustainability Expo 2026 (SX2026) в Национальном конференц-центре имени королевы Сирикит (QSNCC). Согласно Thai Post, мероприятие приглашает посетителей исследовать будущее питания в рамках темы 'Melting World' (Тающий мир). Этот иммерсивный опыт направлен на повышение осведомленности об изменении климата путем имитации экстремальных погодных условий, где центральная инсталляция гигантской ледяной горы служит фоном для кулинарных празднеств. Для жителей и путешественников фестиваль предлагает уникальную возможность попробовать блюда от 166 отобранных продавцов и известных шеф-поваров. Мероприятие побуждает участников задуматься о том, как глобальные изменения окружающей среды могут повлиять на будущие привычки питания и продовольственную безопасность. Хотя фестиваль предоставляет творческое пространство для питания и просвещения по вопросам устойчивого развития, посетителям следует учесть, что мероприятие является частью более крупной выставки, посвященной устойчивости и экологическим действиям. В первоначальном отчете не были предоставлены конкретные детали относительно ежедневных часов работы или требований к доступу в отдельные зоны в рамках Sustainability Expo. Тем, кто планирует посетить мероприятие, рекомендуется следить за официальными каналами Sustainability Expo для получения самой актуальной информации о расписании и доступе по мере проведения фестиваля.