FuFu Taiwanese Shabu представляет уникальное мороженое с арахисовой нугой и кинзой

Смелое кулинарное сочетание

FuFu Taiwanese Shabu, популярный ресторан формата «шведский стол», недавно расширил свое десертное меню необычным предложением: мороженым с арахисовой нугой, украшенным свежей кинзой. Это нетрадиционное сочетание призвано создать уникальный вкусовой профиль для посетителей, желающих завершить трапезу чем-то более оригинальным, чем традиционные сладости.

Почему это важно

Для путешественников и местных жителей, изучающих яркую гастрономическую сцену Таиланда, этот десерт отражает продолжающуюся тенденцию кулинарных экспериментов на местном рынке сябу-сябу и хот-потов. Хотя кинза обычно используется в соленых тайских блюдах, ее добавление в сладкий десерт подчеркивает творческий подход, часто встречающийся в современных ресторанах тайваньского стиля в Бангкоке. Это предлагает новый опыт для тех, кому интересно, как местные ингредиенты используются в современной кухне.

Что еще предстоит подтвердить

Как сообщило издание Thai Post 23 августа 2026 года, этот десерт в настоящее время представлен в ресторане. Однако остается неясным, является ли он постоянным дополнением меню или временной акцией. Посетителям рекомендуется уточнять наличие в конкретных филиалах перед посещением, так как меню в ресторанах формата «шведский стол» часто меняется.