Pizzalab Koh Phangan
Насладитесь идеальным сочетанием ремесленной пиццы на закваске и креативной миксологии в самом сердце острова Панган.
Редакционный обзор
Впечатления и наш вердикт
Кулинарная лаборатория
Pizzalab Koh Phangan — это больше, чем просто пиццерия; это кулинарная лаборатория, где традиции встречаются с островными инновациями. Уделяя особое внимание высококачественным ингредиентам и идеально ферментированному тесту, каждая пицца здесь является свидетельством искусства итальянской выпечки, адаптированного к яркой и расслабленной атмосфере острова Панган.
Атмосфера
Интерьер сочетает в себе индустриальный шик и тропический комфорт. Это идеальное место для тех, кто хочет укрыться от пляжной жары, предлагая прохладное и уютное пространство, где аромат дровяных печей смешивается с изысканными звуками коктейль-бара. Независимо от того, пришли ли вы на неформальный ужин или поздний перекус, здесь всегда царит гостеприимная атмосфера.
Фирменные вкусы
Что отличает Pizzalab, так это преданность своему делу. Тесто проходит длительный процесс ферментации, в результате чего получается легкая и воздушная корочка, которая легко усваивается. Дополните свой обед одним из их фирменных коктейлей, мастерски созданных, чтобы сбалансировать насыщенные и пикантные ноты их изысканных начинок. Это обязательное место для посещения гурманами, ищущими аутентичное качество в тропической обстановке.
Выбор гурмана
Фирменные блюда
Меню и цены
Избранные позиции меню и цены
Margherita Classica
⭐ ФирменноеUne base de tomate San Marzano, mozzarella fior di latte fraîche et basilic.
Truffle Mushroom Pizza
⭐ ФирменноеPizza gourmande aux champignons sauvages et huile de truffe parfumée.
Signature Craft Cocktail
Cocktail signature créé par nos mixologues pour accompagner parfaitement votre pizza.
