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Il festival THAI SELECT 2026 mette in mostra la cucina thailandese a New York
Il Dipartimento per la Promozione del Commercio Internazionale (DITP) ha ospitato con successo il festival THAI SELECT 2026 presso il Grand Central Terminal, con l'obiettivo di aumentare la consapevolezza globale sull'autentica cucina thailandese.
Il 21 luglio 2026, il Dipartimento per la Promozione del Commercio Internazionale (DITP), sotto l'egida del Ministero del Commercio thailandese, ha tenuto il festival THAI SELECT 2026 presso la Vanderbilt Hall all'interno del Grand Central Terminal di New York. Secondo il Thai Post, l'evento è stato progettato per evidenziare il potenziale della cucina thailandese come forma di 'soft power' e per aumentare il riconoscimento della certificazione 'Thai SELECT' tra i consumatori internazionali.
Per i residenti e i viaggiatori negli Stati Uniti, questo evento funge da indicatore significativo della crescente accessibilità e promozione degli autentici standard culinari thailandesi. Il marchio 'Thai SELECT' ha lo scopo di aiutare i clienti a identificare ristoranti e prodotti che mantengono sapori thailandesi tradizionali di alta qualità. Organizzando questo festival in un centro di transito ad alto traffico come il Grand Central, il DITP ha mirato a raggiungere un vasto pubblico di pendolari e appassionati di gastronomia.
Sebbene il DITP abbia riportato una risposta pubblica estremamente positiva, i dettagli specifici riguardanti l'impatto economico a lungo termine o i piani per future edizioni del festival in altre città devono ancora essere confermati. Coloro che sono interessati a trovare opzioni di ristorazione certificate possono continuare a cercare l'emblema Thai SELECT presso gli stabilimenti partecipanti in tutto il mondo.
Tradotto dal thailandese.
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