Le festival THAI SELECT 2026 met en avant la cuisine thaïlandaise à New York

Le 21 juillet 2026, le Département de promotion du commerce international (DITP), sous l'égide du ministère thaïlandais du Commerce, a tenu le festival THAI SELECT 2026 au Vanderbilt Hall du Grand Central Terminal, à New York. Selon Thai Post, l'événement visait à souligner le potentiel de la cuisine thaïlandaise en tant que « soft power » et à accroître la reconnaissance de la certification « Thai SELECT » auprès des consommateurs internationaux.

Pour les résidents et les voyageurs aux États-Unis, cet événement témoigne de la promotion croissante des normes culinaires thaïlandaises authentiques. Le label « Thai SELECT » est destiné à aider les convives à identifier les restaurants et les produits qui maintiennent des saveurs thaïlandaises traditionnelles de haute qualité. En organisant ce festival dans un lieu de transit très fréquenté comme Grand Central, le DITP a cherché à toucher un large public de navetteurs et d'amateurs de gastronomie.

Bien que le DITP ait fait état d'un accueil très positif de la part du public, les détails spécifiques concernant l'impact économique à long terme ou les projets d'éditions futures du festival dans d'autres villes restent à confirmer. Les personnes intéressées par la recherche d'options de restauration certifiées peuvent continuer à rechercher l'emblème Thai SELECT dans les établissements participants du monde entier.