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Tecnologia

La provincia di Gansu avanza nella selezione delle patate con la tecnologia aeroponica

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I ricercatori di Dingxi, nel Gansu, utilizzano la coltivazione fuori suolo e la selezione genetica per migliorare la qualità e la resistenza alle malattie delle patate.

Secondo un rapporto di Khaosod Online Thailand, la provincia di Gansu sta modernizzando la sua industria delle patate attraverso tecnologie agricole avanzate. Presso l'Istituto di ricerca sulle patate di Dingxi, gli scienziati hanno implementato l'«aeroponica», un metodo di coltivazione fuori suolo che nebulizza nutrienti direttamente sulle radici delle piante. Questa tecnica riduce significativamente le malattie trasmesse dal suolo e aumenta le rese, passando da pochi tuberi per pianta a circa 40-50.

I ricercatori sottolineano l'importanza della selezione genetica, paragonando il processo alle generazioni umane. Selezionando attentamente i ceppi «genitori» per la resistenza alle malattie e l'alto rendimento, mirano a produrre una «progenie» superiore per il mercato. Nel 2025, oltre il 90% dell'area di coltivazione delle patate nel distretto di Anding era dedicato a sementi esenti da malattie, contribuendo a miglioramenti costanti nella produzione agricola.

Per i residenti e i viaggiatori in Thailandia, questo sviluppo evidenzia la tendenza globale verso la sicurezza alimentare ad alta tecnologia e l'efficienza agricola. Sebbene questi progressi siano attualmente concentrati sulla produzione industriale del Gansu, tali innovazioni influenzano spesso gli standard agricoli internazionali e le catene di approvvigionamento alimentare. Resta da confermare come queste specifiche tecniche di selezione potrebbero essere adattate ai climi tropicali o se influenzeranno la disponibilità di varietà di patate specializzate nei mercati del sud-est asiatico nei prossimi anni.

Tradotto dal thailandese.

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