Politica
Il Ministero del Commercio thailandese assegna la certificazione Thai SELECT a 182 ristoranti
Il governo thailandese sta sfruttando la certificazione 'Thai SELECT' per rafforzare il profilo economico del settore della ristorazione del paese, valutato 674 miliardi di baht.
Il 15 agosto 2026, il Ministero del Commercio thailandese, attraverso il Dipartimento per lo sviluppo delle imprese, ha ufficialmente assegnato la certificazione 'Thai SELECT' a 182 ristoranti di alta qualità in tutto il paese. Secondo un rapporto di Prachachat Business, questa iniziativa mira a elevare la percezione della cucina thailandese, non più solo come 'deliziosa', ma come un pilastro solido dell'economia nazionale.
Per i viaggiatori e i residenti, questa certificazione funge da indicatore standardizzato di qualità e autenticità. Identificando gli stabilimenti che soddisfano specifici criteri governativi, i clienti possono orientarsi più facilmente nel vasto panorama dei ristoranti locali con maggiore fiducia negli standard di servizio e di preparazione culinaria. Il governo considera questo programma uno strumento strategico per rafforzare le basi del settore della ristorazione, valutato circa 674 miliardi di baht.
Sebbene il Ministero abbia riconosciuto con successo questi 182 stabilimenti per l'anno 2026, l'impatto a lungo termine di questo marchio sul turismo internazionale e sul comportamento dei consumatori locali resta da vedere. Inoltre, i dettagli riguardanti i criteri specifici per i futuri cicli di certificazione e il modo in cui il governo intende espandere questo programma per raggiungere una gamma più ampia di piccoli venditori non sono ancora stati completamente definiti. Il programma continua a operare sotto il tema 'The Power of Thai Cuisine' per promuovere la fiducia economica.