Le poivre noir GI de Trang attire l'attention du marché mondial

Selon un rapport de Khaosod Online, un changement de stratégie agricole dans la province de Trang a conduit à la relance réussie de la culture locale du poivre noir. Après l'élimination de plantations de palmiers à huile vieillissantes, les agriculteurs ont commencé à explorer des cultures alternatives pour maximiser la valeur des terres. Cela a conduit au développement du poivre noir « Thung Yao » ou « Palian », qui a depuis obtenu le statut d'Indication Géographique (GI).

Kanruthai Jitmaitreecharoen, directrice générale de Black Gold Treasure Co., Ltd., a expliqué que la transition a débuté en 2019 après une période de restauration des sols de trois ans. Confronté initialement à des problèmes de santé des cultures, le projet a évolué grâce à des recherches rigoureuses sur l'histoire et les techniques de culture du poivre indigène de Trang. Autrefois moteur économique majeur de la province, cette culture traditionnelle est désormais positionnée pour le marché mondial.

Pour les résidents et les voyageurs, ce développement met en évidence une tendance croissante vers une agriculture locale durable et à haute valeur ajoutée dans le sud de la Thaïlande. Il montre comment les connaissances traditionnelles sont combinées au marketing moderne pour préserver le patrimoine régional tout en stimulant l'économie locale. Bien que l'initiative ait réussi à établir un produit certifié GI, la viabilité à long terme de ces fermes poivrières et leur impact spécifique sur le tourisme local restent à confirmer à mesure que la marque étend sa portée internationale.