Economia
Il DITP assegna la certificazione Thai SELECT a 213 prodotti alimentari trasformati
Il Dipartimento per la promozione del commercio internazionale ha certificato 213 prodotti alimentari thailandesi trasformati con il marchio 'Thai SELECT' per promuovere il riconoscimento globale dei sapori autentici.
Secondo un rapporto di Matichon Online, il Dipartimento per la promozione del commercio internazionale (DITP) ha ufficialmente assegnato la certificazione 'Thai SELECT' a 213 prodotti alimentari trasformati. Questa iniziativa è pensata per elevare gli standard delle esportazioni alimentari thailandesi e garantire che i consumatori internazionali possano identificare facilmente sapori thailandesi autentici e di alta qualità sul mercato globale.
Per i residenti e i viaggiatori, questa certificazione funge da punto di riferimento per la qualità. Quando si acquistano ingredienti thailandesi o pasti preconfezionati all'estero, il logo Thai SELECT funge da garanzia che il prodotto segue ricette tradizionali e profili di gusto autentici. Ciò rende più facile per chi vive fuori dalla Thailandia ricreare piatti thailandesi genuini a casa o identificare marchi affidabili durante i viaggi.
Sebbene il DITP abbia confermato la selezione di questi 213 prodotti, l'elenco specifico dei marchi e l'intera gamma di categorie alimentari incluse in quest'ultimo lotto non sono stati completamente dettagliati nell'annuncio iniziale. I consumatori interessati a prodotti specifici sono invitati a cercare il logo ufficiale sulla confezione. La mossa fa parte di una più ampia strategia governativa volta a rafforzare il 'Soft Power' della cucina thailandese e ad aumentare la competitività dei produttori alimentari thailandesi sulla scena internazionale.
