Expériences, attractions et activités · Basé à Koh Phangan
Proud Home Thai Cooking Class
Proud Home Thai Cooking Class est une école de cuisine thaïlandaise familiale située à Koh Phangan, dans la province de Surat Thani, forte de plus de sept ans d'expérience. Les cours se déroulent dans une cuisine en plein air, en petits groupes avec un instructeur par groupe.
Les élèves préparent eux-mêmes chaque plat, avec des ingrédients locaux frais et des recettes traditionnelles de la cuisine familiale thaïe. Le programme comprend les pâtes de curry pilées au mortier, l'équilibre des saveurs, les spécialités régionales, les desserts thaïs et des visites de marchés locaux ; des adaptations végétariennes, véganes et sans gluten sont possibles.
L'école accueille voyageurs, familles et séjournants de longue durée, de tous niveaux. Elle propose aussi des programmes hebdomadaires de 6 et 9 mois, avec certificat de fin de formation, liés à la catégorie « soft power » du visa DTV (Destination Thailand Visa).
Services
- Cours de cuisine thaïe pratiques
- Petits groupes, un instructeur par groupe
- Pâtes de curry pilées au mortier
- Spécialités régionales thaïes
- Desserts thaïs
- Visites de marchés locaux
- Options végétariennes, véganes et sans gluten
- Programmes hebdomadaires de 6 et 9 mois avec certificat
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