La hausse des coûts de l'alimentation animale et les maladies menacent les prix des œufs et du porc en Thaïlande

Selon un rapport de Khaosod Online du 4 août 2026, le secteur agricole thaïlandais est confronté à d'importantes pressions sur les coûts. Payao Arikul, présidente de l'Association des petits éleveurs de poules pondeuses du centre, a déclaré que les fermes avicoles luttent actuellement contre des épidémies, entraînant une baisse de 20 % de la production d'œufs. Parallèlement, le coût de l'alimentation animale a augmenté de 6 bahts par sac de 30 kilogrammes, alourdissant la charge des agriculteurs.

Actuellement, le prix à la ferme des œufs mélangés atteint le plafond recommandé de 3,80 bahts par unité. Les éleveurs indiquent qu'une hausse de 0,20 baht, portant le coût à 4 bahts par œuf, pourrait bientôt être nécessaire pour compenser les dépenses, bien qu'ils tentent de retarder cette mesure le plus longtemps possible pour soutenir les consommateurs. Par ailleurs, l'Association nationale des éleveurs de porcs surveille également la situation. Sittiphan Thanakiatpinyo, président de l'association, a noté que les parties prenantes doivent se réunir le 5 août pour discuter des perspectives des prix du porc à la ferme, qui se situent actuellement entre 70 et 78 bahts par kilogramme.

Pour les résidents et les voyageurs, ces développements pourraient annoncer une hausse prochaine des prix alimentaires sur les marchés locaux et dans les restaurants. Bien que la hausse du prix des œufs soit anticipée, il reste à confirmer quand ces ajustements seront mis en œuvre et quel sera leur impact sur les prix de détail dans tout le pays.