MK Restaurants et Laemcharoen Seafood lancent un menu collaboratif « Fish Shabu »

MK Restaurants, une chaîne de suki populaire en Thaïlande, a annoncé une collaboration stratégique avec la célèbre marque de fruits de mer Laemcharoen Seafood. La campagne, intitulée « Phénomène Fish Shabu », intègre du bar frais et des ingrédients authentiques de fruits de mer de Rayong dans l'expérience traditionnelle de la fondue MK. Ce partenariat permet aux convives de déguster les spécialités des deux établissements à une seule table. Le menu propose quatre catégories de plateaux de fruits de mer, le point fort étant le plateau « Fish Shabu », qui comprend du bar frais, du porc tendre et un bouillon de poisson aux herbes parfumées. Les clients peuvent choisir parmi deux sauces emblématiques développées par Laemcharoen Seafood : une sauce aux fruits de mer épicée et une sauce au soja pour le poisson. Les prix des plateaux commencent à 899 THB pour la combinaison porc et poisson, 1 099 THB pour un plateau plus grand incluant du bar frit à la sauce de poisson, et 1 299 THB pour le plateau de fruits de mer premium, qui ajoute des calmars et diverses boulettes de poisson. Pour les résidents et les voyageurs, cette collaboration offre un moyen pratique de goûter deux styles culinaires distincts en un seul repas. Bien que le menu soit actuellement disponible, les clients doivent vérifier auprès des succursales locales la disponibilité spécifique et les offres potentielles à durée limitée, car la durée de cette campagne collaborative n'a pas été explicitement détaillée.