Flambée des prix des légumes en Thaïlande suite aux récentes inondations
De graves inondations dans le centre et le sud de la Thaïlande ont provoqué une hausse significative des prix des légumes, le basilic sacré atteignant 100 bahts le kilogramme.
Selon un rapport du Thai Post publié le 26 octobre 2026, les prix des légumes ont fortement augmenté sur les marchés thaïlandais. Cette tendance inflationniste est attribuée à la crise des inondations qui touche la région centrale et au début de la saison des pluies dans le sud.
Sur les marchés de Bangkok, le prix du basilic sacré a grimpé à 100 bahts le kilogramme, tandis que les marchés locaux affichent des prix compris entre 60 et 70 bahts. De même, le liseron d'eau chinois a connu une hausse notable, atteignant 70 bahts le kilogramme.
Pour les résidents et les voyageurs, cette flambée signifie une augmentation des coûts de la restauration et des courses alimentaires. La perturbation de la chaîne d'approvisionnement causée par les inondations a rendu les produits frais plus chers et potentiellement moins disponibles dans les zones touchées.
Au-delà de l'impact économique immédiat, le rapport souligne les inquiétudes des agriculteurs concernant les réglementations agricoles. Il existe une anxiété au sein de la communauté agricole quant aux responsabilités juridiques potentielles liées aux mutations végétales et aux protections par brevet, notamment sur la possibilité que les agriculteurs soient poursuivis si leurs cultures sont affectées par de tels problèmes.
Bien que les hausses de prix immédiates soient confirmées, l'impact à long terme sur la stabilité agricole et l'ampleur précise des dégâts dans les provinces du sud restent à évaluer par les autorités.
