Un médecin met en garde contre cinq habitudes quotidiennes liées au risque de cancer du côlon

Le Dr Jessada Bunyawongviroj, directeur adjoint des soins primaires à l'hôpital Maharat Nakhon Ratchasima, a émis un avertissement de santé publique concernant les choix de mode de vie qui contribuent au développement du cancer du côlon. Selon le rapport publié par Khaosod Online, de nombreuses personnes pensent à tort que le cancer du côlon est uniquement déterminé par l'âge ou les antécédents familiaux. Cependant, le Dr Jessada souligne que l'inflammation chronique causée par les habitudes quotidiennes peut entraîner des dommages cellulaires et, à terme, un cancer.

La principale préoccupation soulignée est la consommation fréquente de viandes transformées et d'aliments carbonisés. Des produits tels que les saucisses, le jambon, le bacon et les viandes fortement grillées contiennent des substances comme les nitrites, les nitrates et les amines hétérocycliques (HCA/PAH). Ces composés sont connus pour provoquer une inflammation et endommager la paroi du côlon lorsqu'ils sont consommés régulièrement, car l'organe peine à se réparer sous un stress constant.

Pour les résidents et les voyageurs en Thaïlande, ce conseil rappelle d'être attentif aux habitudes alimentaires, en particulier concernant la culture populaire de la nourriture grillée locale. Bien que ces cinq habitudes soient identifiées comme des facteurs de risque importants, le médecin note que les résultats de santé individuels dépendent de divers facteurs. Il reste à confirmer comment des ajustements alimentaires spécifiques pourraient atténuer ces risques pour différents groupes démographiques, et il est conseillé aux individus de consulter des professionnels de santé pour des conseils personnalisés plutôt que de se fier uniquement à des avertissements généraux.