Un expert médical met en garde contre les risques silencieux de la stéatose hépatique

Selon un rapport de Khaosod Online, le Dr Thawatchapong Sawatkitpairoj, spécialiste de la perte de poids connu sous le nom de « Doctor Nueng: Healthy Hero », a émis un avertissement public concernant les risques de la stéatose hépatique (foie gras). L'expert souligne que cette pathologie est souvent « silencieuse », ce qui signifie que de nombreuses personnes ignorent qu'elles en sont atteintes jusqu'à ce que le foie soit gravement enflammé ou que la maladie évolue vers une cirrhose ou un cancer du foie.

Le Dr Thawatchapong note que la stéatose hépatique peut toucher des personnes qui ne sont pas visiblement en surpoids et peut survenir même chez celles qui ne consomment pas d'alcool. Les principaux facteurs de risque identifiés incluent une alimentation riche en boissons sucrées, en glucides raffinés, en produits de boulangerie et en aliments transformés, surtout lorsqu'ils sont associés à un mode de vie sédentaire.

Pour les résidents et les visiteurs, l'expert suggère que ceux qui se préoccupent de la santé de leur foie devraient se concentrer sur une gestion durable du poids. Comme la maladie ne présente généralement pas de signes avant-coureurs, le médecin insiste sur le fait que des changements de mode de vie proactifs sont essentiels pour éviter des dommages à long terme. Bien que l'expert fournisse des conseils généraux sur les facteurs de risque, les personnes préoccupées par leur santé devraient consulter un professionnel de santé pour un dépistage et un diagnostic personnalisés. La prévalence réelle de la stéatose hépatique non alcoolique au sein de la population générale reste à confirmer, mais cet avertissement rappelle l'importance de la vigilance alimentaire.