Une communauté d'Uthai Thani transforme le « Som Sa » en attraction de tourisme de santé

Dans la province d'Uthai Thani, les habitants du village de Khun Chat, dans le district de Nong Chang, ont lancé l'entreprise communautaire « Hom Sakae Krang » pour revitaliser l'économie locale grâce au fruit « Som Sa ». Autrefois cultivée uniquement dans les jardins, cette variété d'agrumes ancienne, connue pour son écorce épaisse et bosselée ainsi que son jus aromatique aigre-doux, est désormais au cœur d'une nouvelle initiative menée par la communauté.

Le groupe, composé de 15 membres, se concentre sur l'extraction d'huiles essentielles à partir de l'écorce du fruit, riche en limonène. En transformant ces fruits, la communauté a réussi à développer cinq produits distincts, dont de l'huile essentielle de Som Sa pure à 100 %. Cet effort s'inscrit dans une stratégie plus large visant à transformer le village en une destination pour le tourisme axé sur la santé, offrant aux visiteurs un aperçu unique de l'innovation agricole locale et des pratiques durables.

Pour les voyageurs et les résidents, cette initiative souligne la tendance croissante du tourisme communautaire en Thaïlande, où le patrimoine local et les ressources naturelles sont exploités pour créer des moyens de subsistance durables. Bien que l'entreprise ait lancé avec succès sa gamme de produits initiale, des détails supplémentaires concernant les activités spécifiques de tourisme de santé offertes aux visiteurs et la viabilité à long terme de leurs installations de production restent à confirmer.