Santé
Une ancienne médecin chinoise entame une nouvelle carrière dans la restauration
Une médecin chinoise de 48 ans a quitté une carrière médicale de vingt ans pour ouvrir une entreprise de brioches à la vapeur, affirmant que ce changement a amélioré son bien-être mental.
Selon un rapport de Khaosod Online du 22 septembre 2026, une Chinoise de 48 ans nommée Tong Min a attiré l'attention pour avoir quitté sa carrière médicale afin d'ouvrir une boutique de brioches à la vapeur. Après avoir pratiqué la médecine pendant plus de 20 ans, notamment en tant qu'obstétricienne et représentante légale d'un hôpital communautaire, Tong Min a décidé de se tourner vers l'industrie alimentaire en 2023.
Diplômée de la faculté de médecine de l'université de Wuhan, Tong Min a expliqué que sa décision était motivée par la pression psychologique intense inhérente à son ancien poste. Au-delà des tâches cliniques, elle devait faire face à des charges administratives, des inspections réglementaires et au stress lié à la gestion des litiges entre médecins et patients. Depuis l'ouverture de sa boutique à Wuhan, elle travaille plus de 10 heures par jour, mais décrit sa vie actuelle comme étant nettement plus heureuse et libérée du stress chronique qu'elle subissait auparavant. Son entreprise a connu un succès suffisant pour justifier l'ouverture d'un deuxième point de vente.
Pour les résidents et les voyageurs, cette histoire souligne la tendance croissante des changements de carrière motivés par la sensibilisation à la santé mentale dans les secteurs professionnels à haute pression. Bien qu'il s'agisse d'une réussite personnelle, il reste à voir comment de tels changements pourraient influencer les tendances en matière de personnel de santé dans la région. Rien n'indique que cette personne ait l'intention de reprendre la pratique médicale.