Le Du Kaan
Perché au 56e étage de The Empire, Le Du Kaan offre une expérience culinaire spectaculaire avec des saveurs thaïlandaises authentiques et raffinées.
Notre recommandation éditoriale
L’expérience & Notre avis
Un sanctuaire culinaire dans les nuages
Le Du Kaan redéfinit la scène gastronomique de Bangkok en alliant luxe en altitude et âme de la cuisine thaïlandaise. Situé au 56e étage de The Empire, le restaurant offre une vue panoramique sur la ville, idéale pour des cocktails au coucher du soleil.
Saveurs thaïlandaises raffinées
Le menu rend hommage à la diversité des ingrédients locaux, préparés avec des techniques modernes respectant les profils de saveurs traditionnels. Chaque plat équilibre parfaitement les piliers thaïlandais : sucré, acide, salé et épicé.
L'expérience de la mixologie
Le bar est incontournable. Les mixologues utilisent des plantes et fruits exotiques locaux pour créer des cocktails signature qui complètent parfaitement les épices audacieuses des plats.
Sélection Gourmande
Les Incontournables de la Maison
La Carte & Les Prix
Sélection du Menu & Tarifs
Signature Thai Curry
⭐ SignatureA refined, aromatic curry featuring seasonal local ingredients and complex spice blends.
Wagyu Beef Salad
Premium beef prepared with traditional Thai herbs and a zesty, spicy dressing.
Artisanal Thai Cocktails
⭐ SignatureInnovative mixology incorporating indigenous Thai fruits and botanicals.