Cuisines du Monde · Bangkok · $$ · ฿฿ (Modéré)
Bún Bò Ơi - Sukhumvit 49
Découvrez l'âme du Vietnam au cœur de Sukhumvit avec d'authentiques bols de Bún Bò et des Bánh Mì croustillants.
Un goût du Vietnam
Bún Bò Ơi apporte la culture vibrante de la cuisine de rue vietnamienne au cœur de Sukhumvit 49 à Bangkok. Ce restaurant convivial se concentre sur les saveurs audacieuses et aromatiques de la cuisine du centre du Vietnam, proposant des bols de soupe de nouilles réconfortants et des sandwichs parfaitement préparés.
L'expérience
L'intérieur est lumineux, propre et accueillant, ce qui en fait un endroit idéal pour un déjeuner rapide ou un dîner détendu. L'accent est mis sur des ingrédients de qualité et des méthodes de préparation traditionnelles, garantissant que chaque plat capture l'essence d'un stand de rue à Hué ou à Saïgon.
Saveurs signatures
La star du menu est sans aucun doute le Bún Bò Huế, avec son bouillon complexe et épicé à la citronnelle qui réchauffe l'âme. Accompagnez-le de leur Bánh Mì signature, qui se distingue par une baguette parfaitement croustillante et des garnitures authentiques. Ne manquez pas leur café vietnamien traditionnel pour compléter l'expérience.
Conseil d'initié
Situé dans le quartier animé de Sukhumvit 49, c'est un favori des locaux et des expatriés. Visitez pendant les heures creuses pour obtenir une table facilement, et assurez-vous d'essayer leur huile pimentée maison pour une touche de piquant supplémentaire.
- Bún Bò Huế (Soupe de nouilles au bœuf épicée)
- Bánh Mì (Sandwich vietnamien traditionnel)
- Café vietnamien glacé
- Rouleaux de printemps frais
