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Un agricultor de Lopburi apuesta por el plátano Cavendish para una agricultura sostenible
Un veterano agricultor de Lopburi ha hecho la transición al cultivo de plátanos Cavendish, citando la sostenibilidad a largo plazo y la demanda del mercado internacional.
Paiwan Jamjaeng, un agricultor del distrito de Ban Mi, en Lopburi, ha cambiado su enfoque agrícola hacia los plátanos Cavendish como estrategia de sostenibilidad a largo plazo. Según un informe de Khaosod Online, Paiwan, que anteriormente gestionaba cultivos como maíz, caña de azúcar y yuca, además de ganado, buscaba un cultivo menos exigente físicamente que pudiera servir como legado para sus hijos.
Tras los desafíos iniciales con los plátanos Nam Wa, Paiwan se inclinó por la variedad Cavendish, desarrollada originalmente en Israel. Destaca la calidad de la variedad, su perfil nutricional y la fuerte demanda en los mercados internacionales, particularmente en Japón, como factores clave para su decisión. Para garantizar la salud del cultivo, utiliza plantones de cultivo de tejidos en lugar de brotes tradicionales para evitar posibles daños y enfermedades.
Para los residentes y visitantes interesados en el panorama agrícola de Tailandia, este cambio refleja una tendencia más amplia de agricultores que buscan cultivos de alto valor orientados a la exportación para asegurar unos ingresos estables. Aunque la transición ofrece un modelo prometedor para la agricultura a pequeña escala, la viabilidad económica a largo plazo de esta empresa depende de una logística de exportación constante y del mantenimiento de los estándares de calidad exigidos por los compradores internacionales. Queda por ver cómo se adaptará este modelo para otros agricultores locales de la región.