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Behörden zerschlagen Operation für gefälschte Würzmittel in Bangkok

Matichon Online Eine Quelle

Die thailändische Polizei und Gesundheitsbehörden haben eine langjährige illegale Operation zur Herstellung von gefälschter Fischsauce und Essig für lokale Restaurants zerschlagen.

Am 3. November 2026 gaben das Central Investigation Bureau (CIB) und die Food and Drug Administration (FDA) die Beschlagnahmung von 2.392 Artikeln aus einer illegalen Produktionsstätte bekannt. Laut Matichon Online umfasste die Operation das Kochen und Abfüllen von gefälschter Fischsauce und Essig unter Verwendung von recycelten, nicht sterilisierten Flaschen. Diese Produkte wurden Berichten zufolge an lokale Restaurants vertrieben. Die Behörden entdeckten, dass die Anlage seit über einem Jahrzehnt in Betrieb war, was erhebliche Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit und der Hygienestandards in der lokalen Lebensmittelversorgungskette aufwirft. Für Einwohner und Reisende unterstreicht dieser Vorfall, wie wichtig es ist, sich der Herkunft von Lebensmitteln bewusst zu sein, insbesondere beim Essen in kleineren, nicht zu Ketten gehörenden Einrichtungen. Obwohl die unmittelbare Bedrohung durch die Razzia gemildert wurde, werden das volle Ausmaß des Vertriebsnetzes und die spezifischen Restaurants, die diese Produkte erhalten haben, noch untersucht. Verbrauchern wird geraten, bei der Qualität und Verpackung von Würzmitteln in Gastronomiebetrieben wachsam zu bleiben. Weitere Einzelheiten zu den rechtlichen Schritten gegen die Betreiber und den betroffenen Standorten werden voraussichtlich im weiteren Verlauf der Untersuchung bekannt gegeben.