Brunch restaurant · Bangkok · $$ · ฿฿ (Moderat)
BARTELS Asok - Sourdough Sandwiches, Coffee & Juicery
Erleben Sie den Goldstandard für Sauerteig in Bangkok bei BARTELS, wo handwerkliches Brot auf frische, gesunde Zutaten trifft.

Die Kunst des Sauerteigs
BARTELS Asok hat die Brunch-Szene in Bangkok mit seinem unerschütterlichen Engagement für handwerkliches Sauerteigbrot neu definiert. Jeder Laib wird mit Geduld hergestellt, was zu einem charakteristischen Geschmack und einer perfekten Kruste führt, die die Grundlage für ihre außergewöhnlichen Sandwiches bildet.
Ambiente & Konzept
Der Raum ist hell, minimalistisch und einladend – entworfen für alle, die eine klare Ästhetik schätzen, während sie eine herzhafte Mahlzeit genießen. Es ist der perfekte urbane Rückzugsort für einen schnellen Morgenkaffee oder einen entspannten Wochenend-Brunch im Herzen des Sukhumvit-Viertels.
Kulinarische Exzellenz
Über das Brot hinaus zeichnet sich BARTELS durch seine Auswahl an frischen, hochwertigen Füllungen und lebendigen, kaltgepressten Säften aus. Egal, ob Sie ein Fan klassischer Sandwiches sind oder eine nahrhafte pflanzliche Option suchen, die Speisekarte ist darauf ausgerichtet, sowohl den Gaumen als auch den Körper zu befriedigen.
Insider-Tipp
Verpassen Sie nicht ihre täglich frisch gebackenen Spezialitäten. Wenn Sie früh am Morgen kommen, haben Sie die größte Auswahl an ihren charakteristischen Broten, bevor diese für den Tag ausverkauft sind.
- Signature Sauerteig-Sandwiches
- Frisch gepresste Säfte
- Handwerkliches Avocado-Toast
- Täglich frisch gebackene Sauerteigbrote


