L'aumento dei prezzi di carne suina e verdure colpisce i mercati di Phichit
I venditori del mercato municipale di Phichit segnalano un calo delle vendite a causa dell'impennata dei prezzi di carne suina e verdure, dovuta all'aumento dei costi del carburante e della produzione.
Secondo un rapporto di Khaosod Online del 22 ottobre 2026, i venditori del mercato municipale di Phichit stanno affrontando un calo significativo delle vendite. I commercianti attribuiscono gli aumenti dei prezzi ai maggiori costi di produzione, citando in particolare un aumento di 4 baht al chilogrammo del prezzo dei suini vivi negli allevamenti.
I venditori locali spiegano che i recenti adeguamenti governativi sui prezzi del diesel hanno fatto lievitare direttamente i costi di trasporto, sia per il bestiame che per i prodotti freschi. Di conseguenza, i prezzi al dettaglio della carne suina sono aumentati; ad esempio, la carne rossa è passata da 130 a 150 baht al chilogrammo, mentre la carne di coscia è salita da 110 a 140 baht al chilogrammo. Inoltre, il costo delle verdure fresche, in particolare cipollotti e coriandolo, sarebbe raddoppiato.
Per i residenti e i visitatori, questa tendenza indica una contrazione dei budget familiari e costi più elevati per mangiare fuori o acquistare ingredienti freschi nei mercati locali. Sebbene la causa immediata sia legata al carburante e ai prezzi alla fonte, resta da confermare per quanto tempo persisteranno queste pressioni inflazionistiche e se si estenderanno ad altre regioni della Thailandia. Si consiglia ai consumatori di monitorare i prezzi del mercato locale man mano che la situazione evolve.
