Un client signale la présence d'une larve dans le curry d'un restaurant populaire

Une publication sur les réseaux sociaux dans le groupe Facebook « We Are Consumers » a suscité un vif débat après qu'un client a signalé avoir trouvé une grosse larve dans un bol de Kaeng Thepho. Le client a déclaré avoir déjà consommé la moitié du plat, commandé dans un restaurant populaire comptant près de 6 000 avis, avant de remarquer l'insecte. C'était la deuxième fois que le client commandait dans cet établissement, précisant que sa première expérience avait été satisfaisante.

Les internautes ayant commenté la publication ont identifié l'insecte comme étant une larve de sphinx, souvent présente sur les liserons d'eau, un ingrédient clé du curry. De nombreux utilisateurs se sont étonnés qu'un spécimen aussi gros puisse passer inaperçu lors de la préparation des aliments, suggérant que le légume n'avait peut-être pas été soigneusement lavé. L'incident a soulevé des inquiétudes parmi les résidents et les voyageurs concernant les normes d'hygiène alimentaire dans les restaurants populaires ou à fort volume.

Bien que la communauté en ligne ait identifié la créature sur la base de preuves photographiques, le restaurant n'a pas encore publié de déclaration officielle concernant l'incident. Il reste à confirmer s'il s'agit d'un oubli isolé dans le processus de nettoyage de la cuisine ou d'un problème plus large lié à leur chaîne d'approvisionnement. Il est rappelé aux consommateurs d'inspecter soigneusement leurs aliments, en particulier lors de la commande de plats contenant des légumes verts à feuilles.