Le sud de la Thaïlande anticipe une forte demande pour le mangoustan hors saison
La production de mangoustans hors saison dans le sud de la Thaïlande devrait atteindre 22 000 tonnes, les commerçants sécurisant des contrats à l'avance avant les fêtes du Nouvel An et du Nouvel An chinois.
Selon un rapport de Prachachat Business, le sud de la Thaïlande se prépare à une récolte de mangoustans hors saison en 2026, avec un rendement estimé à 22 000 tonnes. Les vergers situés dans la chaîne de montagnes de Banthat, dans la province de Phatthalung, ont commencé à fleurir, et les fruits devraient être prêts à être récoltés dans environ trois mois.
Ce calendrier coïncide avec les prochaines célébrations du Nouvel An 2027 et le festival du Nouvel An chinois qui suit, des périodes généralement associées à une forte demande des consommateurs. Des commerçants de Nakhon Si Thammarat et des trois provinces frontalières du sud auraient commencé à visiter les vergers pour obtenir des contrats à l'avance, certains observateurs du marché spéculant que les prix pourraient atteindre 100 bahts par kilogramme.
Pour les résidents et les visiteurs, ce développement souligne une augmentation potentielle de la disponibilité de fruits locaux de haute qualité pendant la saison des fêtes. Bien que l'intérêt précoce des intermédiaires suggère une forte confiance du marché, le prix final du marché reste soumis à des fluctuations basées sur les volumes de récolte réels et les conditions logistiques à mesure que la saison avance. D'autres mises à jour seront nécessaires pour confirmer si le rendement projeté répond à la demande anticipée pendant ces périodes de vacances de pointe.
