Explosion d'une cartouche de gaz dans un restaurant à Rayong : le propriétaire grièvement blessé
Le propriétaire d'un restaurant à Rayong a été gravement brûlé après l'explosion d'une cartouche de gaz portable dans la cuisine, causée par un stockage inapproprié près d'une flamme nue.
Le 16 octobre 2026, un grave accident s'est produit dans la cuisine d'un restaurant situé à Phla, dans le district de Ban Chang, province de Rayong. Selon les rapports de Khaosod Online, un cuisinier préparait un plat à l'aide d'un réchaud à gel d'alcool sur une cuisinière à gaz, tandis qu'une cartouche de gaz portable de rechange était laissée à proximité immédiate de la source de chaleur.
Au moment où le propriétaire du restaurant est entré dans la cuisine, la chaleur a provoqué l'explosion de la cartouche, projetant une puissante vague de flammes sur le propriétaire. La victime a subi des brûlures sur plus de 20 % de son corps et a été transportée d'urgence à l'hôpital dans un état critique. Malgré la gravité des blessures, le propriétaire a déclaré ne pas tenir le cuisinier pour responsable, attribuant l'incident à une malheureuse erreur de jugement.
Cet événement rappelle aux résidents et aux exploitants d'entreprises les risques extrêmes liés au stockage de récipients de gaz sous pression près de flammes nues ou de zones à forte chaleur. Pour ceux qui vivent ou visitent la Thaïlande, cela souligne l'importance des protocoles de sécurité en cuisine dans les établissements locaux. Bien que la cause immédiate ait été identifiée comme étant la proximité de la cartouche avec la cuisinière, les autorités n'ont pas encore communiqué de détails supplémentaires sur d'éventuelles inspections réglementaires des lieux suite à cet incident.
