Détection de métaux lourds dans les cultures le long de la rivière Kok

Selon un rapport de Prachachat Business, le Conseil des consommateurs de Thaïlande (TCC) a exprimé ses inquiétudes concernant la sécurité alimentaire après la détection de métaux lourds dans 21 variétés de fruits et légumes cultivés le long des rives de la rivière Kok, dans le district de Mae Ai. Le TCC a souligné un retard important de huit mois dans la publication de ces résultats d'analyse, arguant que ce délai a potentiellement exposé les consommateurs locaux à une ingestion cumulative de substances dangereuses.

Pour les résidents et les visiteurs de la région, ce rapport souligne les préoccupations persistantes concernant la traçabilité alimentaire et la santé environnementale. La présence de métaux lourds dans les produits locaux peut présenter des risques pour la santé à long terme en cas de consommation régulière. Le TCC préconise actuellement des amendements à la loi sur les denrées alimentaires de 1979 afin de renforcer les mécanismes de surveillance après commercialisation et d'établir un système de rappel de produits plus efficace pour mieux protéger la santé publique.

Bien que le TCC ait identifié la contamination, les types spécifiques de métaux lourds impliqués et l'étendue géographique exacte des terres agricoles touchées restent à préciser. Les autorités n'ont pas encore annoncé de mesures spécifiques pour restreindre la vente des produits concernés ni fourni de calendrier pour l'assainissement de la qualité de l'eau de la rivière. Il est conseillé aux personnes résidant ou voyageant dans la région de Mae Ai de se tenir informées via les annonces sanitaires officielles concernant la sécurité alimentaire locale.