L'attaquant allemand Deniz Undav révèle une grave allergie aux crevettes

Dans une récente interview diffusée dans un podcast et rapportée par Khaosod Online, l'attaquant de l'équipe nationale allemande Deniz Undav a révélé qu'il souffrait d'une allergie mortelle aux crevettes. L'attaquant du VfB Stuttgart, qui faisait partie de l'équipe allemande pour la Coupe du monde 2026, a expliqué qu'il avait subi deux réactions allergiques graves à ce crustacé, qui ont toutes deux failli lui être fatales.

Interrogé sur ses préférences alimentaires, notamment concernant les sushis, Undav a précisé qu'il évitait strictement les crevettes. Il a noté qu'il limite sa consommation de sushis au saumon ou aux options végétariennes pour assurer sa sécurité.

Pour les voyageurs et les résidents en Thaïlande, où la crevette est un ingrédient omniprésent dans la cuisine locale, l'expérience d'Undav rappelle l'importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire. Les personnes souffrant d'allergies similaires doivent faire preuve d'une extrême prudence lorsqu'elles mangent à l'extérieur, car la contamination croisée dans les cuisines est fréquente. Il est conseillé de communiquer clairement ses restrictions alimentaires dans la langue locale ou de porter une carte médicale détaillant l'allergie. Bien que le récit d'Undav souligne la gravité de son état, il reste une question de santé personnelle, et les individus doivent consulter des professionnels de santé concernant leurs propres besoins alimentaires spécifiques et leur préparation aux urgences lors de leurs déplacements.