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La découverte d'une barre chocolatée vintage met en lumière la « shrinkflation »
Une femme en Angleterre a découvert une barre Mars de 1991 lors du nettoyage d'une maison, déclenchant des discussions en ligne sur la réduction significative de la taille des produits au fil des décennies.
Selon un rapport de Khaosod Online citant la BBC, Victoria Gordon, propriétaire d'une entreprise de nettoyage à Scunthorpe, en Angleterre, a découvert une barre Mars vintage en vidant une propriété remplie d'objets stockés depuis longtemps. La barre chocolatée, dont la date limite de consommation était antérieure à 1991, pesait 62,5 grammes. Comparée à une barre Mars moderne, qui pèse généralement 40 grammes, la différence de taille est frappante.
Cette découverte est devenue virale, servant d'exemple tangible de « shrinkflation » — une pratique où les fabricants réduisent la taille ou la quantité d'un produit tout en maintenant ou en augmentant son prix. Pour les résidents et les voyageurs, cela rappelle comment les biens de consommation ont évolué en termes de valeur et de portions au cours des 35 dernières années.
Bien que la preuve physique de la barre de 1991 démontre clairement une réduction de poids, il reste à confirmer comment cette tendance spécifique est corrélée aux coûts de fabrication plus larges ou aux changements d'ingrédients sur différents marchés mondiaux. L'incident souligne la sensibilisation croissante du public à la manière dont l'inflation et les stratégies d'entreprise affectent les articles courants trouvés dans les épiceries.