La campagne Thai SELECT s'étend en Chine pour stimuler les exportations de produits thaïlandais

Selon Prachachat Business, le Département de la promotion du commerce international (DITP) a lancé une initiative stratégique visant à accroître la présence de la marque « Thai SELECT » sur le marché chinois. La campagne vise à faire passer la cuisine thaïlandaise du statut d'option de restauration familière à celui de moteur commercial systématique pour les restaurants, les ingrédients et les produits alimentaires thaïlandais.

Pour y parvenir, le DITP utilise des jeux de cuisine interactifs et des collaborations avec des influenceurs sur les réseaux sociaux afin d'accroître la visibilité de la marque et la confiance des consommateurs. La certification « Thai SELECT » sert de label officiel du ministère du Commerce pour la qualité et la normalisation des services dans les établissements de restauration thaïlandaise.

Pour les voyageurs et les résidents en Thaïlande, cette initiative souligne les efforts continus du gouvernement pour normaliser la perception mondiale de l'excellence culinaire thaïlandaise. Bien que la campagne se concentre sur la croissance des exportations et la reconnaissance de la marque à l'étranger, elle souligne l'importance du label « Thai SELECT » comme référence de qualité. Il reste à confirmer comment ces efforts de marketing numérique influenceront spécifiquement le volume des exportations alimentaires thaïlandaises ou le nombre d'établissements certifiés dans les mois à venir. L'initiative reflète une stratégie plus large visant à intégrer la culture culinaire thaïlandaise sur le marché de consommation chinois via des plateformes numériques modernes.